Pasaulinės maisto pasiūlos ir paklausos pagrindų pokyčiai turi didelę įtaką maisto kainoms. Gruodžio 9 d. JAV žemės ūkio departamentas paskelbė naujausią pasiūlos ir paklausos ataskaitą. Sumažėjo pasaulinė kviečių, kukurūzų ir ryžių gamyba, vartojimas ir baigiamosios atsargos, o pasauliniai sojų pupelių duomenys buvo padidinti. Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite naujausius duomenis:
Pasaulyje sumažėjo kviečių gamyba, sumažėjo vartojimas, baigiasi atsargos
Gamybos mažinimas:
Pasaulinė kviečių produkcija sumažinta 2,08 mln. tonų iki 780,6 mln. daugiausia dėl sumažėjusios produkcijos Argentinoje ir Kanadoje. Argentinos gamyba sumažinta 3 mln. tonų iki 12,5 mln. tonų – mažiausios nuo 2015–2016 m.
Vartojimo sumažinimas:
Pasaulinis kviečių suvartojimas sumažėjo 1,6 mln. tonų iki 789,5 mln. daugiausia dėl mažesnio pašarų ir kitų kviečių naudojimo ES ir Ukrainoje.
Atsargų sumažinimas:
Pasaulinės kviečių atsargos 2022/23 sumažintos 0,5 mln. tonų iki 267,3 mln., nes sumažėjusios atsargos Rusijoje, Kanadoje, Argentinoje ir Ukrainoje daugiau nei kompensavo padidėjimą Europos Sąjungoje ir Australijoje.
Pasaulinė pasiūla padarė spaudimą kviečių rinkai. CBOT kviečių ateities sandoriai krito dešimt savaičių iš eilės.
Pasaulyje sumažėjo kukurūzų gamyba, sumažėjo vartojimas, o atsargos mažėja
Gamybos mažinimas:
Pasaulinė kukurūzų gamyba 2022–2023 m. sumažinta 6,52 mln. tonų iki 1 161,9 mln. tonų. Tarp jų 4,5 mln. tonų sumažinta Ukraina, 1 mln. tonų – Rusija, šiek tiek sumažinta ir ES kukurūzų produkcija.
Vartojimo sumažinimas:
Pasaulinis kukurūzų suvartojimas 2022–2023 m. sumažėjo 4,75 mln. tonų iki 1,1706 mlrd. tonų ir viršija pasaulinę gamybą.
Atsargų mažinimas:
Pasaulinės kukurūzų atsargos sumažintos iki 300,7 mln.
Šaltinis: http://www.cngrain.com/
